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Von Mittwochsblümchen und Mittwochsfrüchtchen

Von Mittwochsblümchen und Mittwochsfrüchtchen

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Von Mittwochsblümchen und Mittwochsfrüchtchen

handelt mein Beitrag zum Spezial Mittwochsblümchen am 26.07.2023. Und damit von der Frage ob Tomaten Obst oder Gemüse sind. Das ist gar nicht so leicht zu beantworten. Die Tomate enthält Samen und wächst aus einer Blüte. Botanisch gesehen ist sie also eine Frucht. Kulinarisch gesehen wird sie aber eher dem Gemüse zugeordnet. Gemüse besteht aber klassisch aus mehreren Pflanzenteilen (Blätter, Blüten, Stängel). Also wurde der Begriff Fruchtgemüse erfunden.

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