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Babs Sch


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Walderdbeerblüte

(Fragaria vesca)

Die Blüten der Wald-Erdbeere bieten bestäubenden Insekten ( Fliegen, Schwebfliegen und Bienen) ein hohes Pollenangebot und außerdem am Blütengrund leicht zugänglichen Nektar. Auch Ameisen kann man an denBlüten beobachten. Sie lecken den Nektar auf und betätigen sich damit als „Honigräuber“.

Archäologische Funde belegen, dass Walderdbeeren schon lange
zu den von Menschen gesammelten Früchten gehören.
Auch heute aromatisiert noch gelegentlich Konfitüren und Marmeladen mit Walderdbeeren.
Allerdings Konfitüre ausschließlich aus Walderdbeerenvschmeckt bitter weil grünen Kernchen der Früchte einen Bitterstoff enhalten, der erst nach ein paar Minuten beim Kochen zum Vorschein kommt.

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Exif

Cámara Canon EOS R6
Objetivo EF-S35mm f/2.8 MACRO IS STM
Diafragma 13
Tiempo de exposición 1/200
Distancia focal 35.0 mm
ISO 100

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