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Wallerfilet nach Müllerin Art

Wallerfilet nach Müllerin Art

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T. Schiffers

T. Schiffers


Premium (World), Heinsberg

Wallerfilet nach Müllerin Art

... auf Hochdeutsch: Welsfilet ... auf den Punkt gebraten ... mit Zucchini-Karotten-Streifen & auf meinen speziellen Wunsch hin: in diesem Falle natürlich mit leckeren Bratkartoffeln ... ! ;-)
Das alles wurde ansprechend serviert ... mit einem frisch gezapften "Weltenburger Kloster Hell" ... damit der Fisch auch schwimmen kann ... im leicht herbstlich-angehauchten Biergarten mit Blick auf den Fluss "Regen" ... ob da auch der Fisch drin gefangen wurde, ist mir nicht überliefert ... aber auch so wars ein schmackhafter kulinarischer Stopp ... zumal man Wels nicht gar so oft auf einer Speisenkarte findet ... und hier die gibt's sowas:

https://www.regensburg-bayern.de/aktivitaeten/baden/flussbad-valentinsbad/

http://www.valentinsbad.de/

Mein kulinarischer Gruß zum WE
Restaurant "Valentinsbad"
Markt Regenstauf Ende Oktober 2023

& solch gute Küche kommt dann schon in den Ordner "Gastrotipps":

https://www.fotocommunity.de/user_photos/1499778?sort=new&folder_id=913015

Pfefferhendl
Pfefferhendl
T. Schiffers

Limburgs Speenvarken met Mosterdsaus
Limburgs Speenvarken met Mosterdsaus
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Fisch Dill Senf Reis Spinat Salat Bier Salat Sonne
Fisch Dill Senf Reis Spinat Salat Bier Salat Sonne
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Westfälischer Rosenkranz
Westfälischer Rosenkranz
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Glottertäler Rindergulasch
Glottertäler Rindergulasch
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Fränkischer Schweinsbraten
Fränkischer Schweinsbraten
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Matjesfilets mit Bratkartoffeln
Matjesfilets mit Bratkartoffeln
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