Wo die Büffel sich selbst melken
In Paestum steht die riesige Bio-Farm für 600 Büffel.
Und wenn es der Biorhythmus verlangt, trotten sie zur vollautomatischen Melkmaschine –
alles ohne menschlichen Zugriff. Nur der weltberühmte Büffelmozzarella wird noch von Menschenhand hergestellt.
aus "Oberhessische Zeitung 20.05.2017"
Comentarios
5
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Información
| Carpeta | Italien |
| Vistas | 2.867 |
| Publicada | |
| idioma |
|
| Licencia |
Exif
| Cámara | ILCE-7M2 |
| Objetivo | FE 28-70mm F3.5-5.6 OSS |
| Diafragma | 3.5 |
| Tiempo de exposición | 1/60 |
| Distancia focal | 28.0 mm |
| ISO | 500 |
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Ida-Lena 05/01/2022 15:42
die Produktion von besonderen Mozzarella und den Umgang mit Tieren sehr gut erklärt dokumentiert, spannend! LG IdaMarkus 4 04/01/2022 9:08
Die ganze Handarbeit ist zwar sehr anstrengend, aber für mich hat diese ganze Automation an Reiz verloren.Andererseits ist so der Mozzarella einigermaßen bezahlbar geworden
Habedieehre
Markus
aeschlih 04/01/2022 9:01
Interessant ist das, sehr gut dokumentierst du die Sache mit den Büffeln und dem Käse...bepil 04/01/2022 8:32
Interessante Maschine, voll automatisch, gibt eine eine auch fuers Schreiben??