Xanten - Römerfest 2014 - Küche
Die Küche besitzt einen kleinen Vorraum, in dem Amphoren mit Lebensmitteln lagern. Von hier aus erreicht man über eine Treppe den Keller, von dem noch originale Mauerreste erhalten sind.
In der Küche war der Herd aufgemauert. Auf der Herdfläche brannte das Feuer, darunter wurde das Feuerholz gestaspelt. Der Rauch tog durch das offene Fenster ab. Einfache Holztische waren die Arbeitsflächen für das Küchenpersonal.
Amphoren für Öl, Getreide, Fischsauce und Most stehen in Holzständern. Die Vorbilder für die Amphoren stammen aus zahlreihen Funden im ganzen römsichen Reich. Auch in der CUT fanden sich viele Beispiele. Sie belegen den intensiven Handel mit diesen Gütern.
Irene T. 05/07/2014 12:15
sehr schöne mediterrane Farben sind das ...eine tolle Serie mit schönen Aufnahmen zeigt du da ...
lg.Irene
† Bernhard Buchholz 04/07/2014 23:43
Das muss echt interessant gewesen sein,Gruß Bernhard
Bernhard Kuhlmann 04/07/2014 23:19
Wird sicher interessant gewesen sein !Gruß Bernd
Klaus-Peter Beck 04/07/2014 23:13
Auch hier wieder, hast Du eine sehr schöne Serie abgeliefert! Ich denke mal, es werden noch Aufnahmen folgen.Gruß
Klaus-Peter