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Zucchini

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Elisabeth Pimper

Premium (Pro), Wien

Zucchini

Auch Gemüse bringt schöne Blüten hervor.
Das ist heuer meine erste Zuchhiniblüte, hoffentlich fressen die Schnecken nicht die Frucht

Comentarios 19

G. Charlotte 28/05/2006 9:13
Da staune ich aber, sogar Zucciniblüten gibt es schon...
Das gibt Gesundheitskost pur!
LG Siegfried
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Wolfgang Weninger 27/05/2006 21:54
man kann aber auch die Blüte braten ... wäre aber schade bei so einem herrlichen Exemplar :-)
lg Wolfgang
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Trautel R. 27/05/2006 6:31
mit den schnecken hatte ich im letzten jahr meine problembe und habe deshalb heuer keine zuccini gepflanzt.
sehr gut hast du diese blüte festgehalten.
ein harmonisches wochenende wünscht dir trautel
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Gerhard Kupfner 26/05/2006 22:41
Wenn ich das so sehe, denke ich gefüllte Zuchiniblüten.
Die Blüte, hier ein besonders schönes Exemplar hast Du sehr natürlich festgehalten.
Gefällt mir.
LG
Gerhard
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Gerlinde Wen. 26/05/2006 19:27
Ich kenne die Blüten von meinem Schwager. Er hat einen Acker, ich bevorzuge Zucchinilaibchen auf dem Griller gegrillt!
lg Gerlinde
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Lady Edel 26/05/2006 13:03
Deine Zucchini hat aber eine sehr schöne Blüte.
LG
Edel
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Friederike R 26/05/2006 10:55
Hast Du ein Glashaus????

Meine Zucchini sind noch klinzeklein ...

und irgendwann beginnt dann wieder die Zucchiniernte!!!

Zucchini-Suppe
Zucchini-Scheiben mit Rosmarin (zu Fleisch oder Fisch)
Zucchini-Scheiben vom Gartengrill
gefüllte Zucchini (mit und ohne Faschiertem)
in div Gemüse-Mischungen mit Zwiebel, Melanzani, Paradeiser, Paprika ...
und als Dessert: Zucchini-Kuchen mit Zucchini-Marmelade ...

Rezept-Reihe kann natürlich noch ergänzt werden

Friederike
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Franz Burghart 26/05/2006 10:52
Herrliches Macro, toll diese Blüte, das hast du schön abgelichtet
LG franz
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Gisela Gnath 26/05/2006 10:34
Wußt ich gar nicht, das da so zauberhafte Blüten hervorgehen!!!
lg gisela
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Adrianus Aarts 26/05/2006 7:45
Sehr feines bild Sissy, sind die jetzt schon im freien oder im gewachshaus??
LG AD
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Karla Riedmiller 26/05/2006 7:30
Was für ein Gelb!!
vG Karla
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Pezi aus Wien 26/05/2006 6:58
Uiii, ein Augieinhauer so früh am Morgen.......

lg.pezi

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Werner Arnold - FotoFascination 26/05/2006 6:28
ein schickes Foto der Zucchini-Blüte ..... Die schmecken nicht nur den Schnecken ... solltest Du selbst mal probieren..

Gebackene Zucchiniblüten mit Lammkoteletts

Mehl, Eier, Salz und Milch in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Zucchiniblüten in den Teig tauchen.

Kräuteröl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zucchiniblüten darin ca. 4 Minuten ausbacken.

Lammkoteletts waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. In ca. zwei Eßlöffeln heißen Kräuteröls von jeder Seite 2-3 Minuten braten .....

Guten Appetit :-))

LG
Werner

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Angela Voigt 26/05/2006 1:00
Sag bloß, der Zucchini ist bei Dir schon so weit?
Klasse Foto von dieser herrlich gelben Blüte, die auch gefüllt sehr gut schmeckt ;-)))
Gruss Angie
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AH H. 25/05/2006 23:06
Die wächst jetzt doch höchstens im Gewächshaus, oder?
Eine schöne blüte, die sich hoffentlich zu einer schmackhaften Frucht entwickelt.
LG Anke
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