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Zwergzebus

Zwergzebus

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† Ralf Scholze

† Ralf Scholze


Premium (World), Meerbusch

Zwergzebus

DasFleisch ist etwas ganz besonderes Bei der exklusiven Delikatesse handelt es sich um dunkles Fleisch, das einen edlen Geschmack aufweist, der dem nach Wild ähnelt, aber wesentlich feiner ist. Im Vergleich zu üblichem Rindfleisch ist der Duft des Zwerg-Zebu-Fleisches kräftiger, aber dennoch dezenter als der Geruch von Wild. Kenner beschreiben den Geschmack als eine Mischung von Kalb- und Wildfleisch. Doch das Besondere an dem Luxus-Fleisch ist nicht nur sein intensives Aroma, sondern auch sein Nährwert.

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