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Bimmel-Bolle, Herr über die Milchmädchen

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smokeonthewater

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Bimmel-Bolle, Herr über die Milchmädchen

[Alter St.-Matthäus-Kirchhof • Berliner Friedhöfe, zwischen den Jahren 2022/23 entdeckt]

Carl Bolle (1.9.1832 Milow – 28.9.1910 Berlin) war ein Unternehmer, der die Milchversorgung sicherstellte.
Ursprünglich handelte er mit Kühleisblöcken und Seefisch und hielt nebenbei 30 Kühe.
Deren Milch verkaufte er in seinem Ausschank, im Volksmund bekannt als "Kuhdestille" und "Babythek".

Er erkannte, dass der hohe Bedarf an Milch nicht durch bäuerlichen Kleinhandel gedeckt werden konnte.
Deshalb gründete er 1881 die "Provincial-Meierei C. Bolle" für Milchproduktion und -vertrieb.
Mit "Bolle-Wagen" und Bimmel zogen seine Leute durch Berlin und verkauften Milch in großen Mengen.
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f2/Milkwaggon_of_the_meierei_c._bolle.jpg
Damit verlieh er auch den "Milchmädchen" – Melkmägde und Milchverkäuferinnen – mehr Bedeutung.

Kaiser Wilhelm wollte Bolle für seine Verdienste um die Volksernährung adeln.
Da "von Bolle" eher lustig als ehrwürdig aussah, ernannte er ihn 1909 zum Geheimen Kommerzienrat.
Sein Enkel gleichen Namens wurde im Ersten Weltkrieg ein bekannter Jagdflieger, Staffel Boelcke.

Die Meierei existiert noch heute als holländisch geführte FrieslandCampina Germany GmbH.
Der Firmensitz wurde 1996 nach Heilbronn an den Sitz der ebenfalls übernommenen Südmilch AG verlegt.
https://www.frieslandcampina.de/de/uber-uns/
2008 übernahm Metro/REWE die verbliebenen Bolle-Supermärkte in Köln und Berlin.

Comentarios 7

sabiri 15/01/2023 9:26
Warum unterstellt man eigentlich Milchmädchen, dass sie zu keinen komplexen Rechenaufgaben fähig sind.
Gute Story und klasse ausgerichtetes Bild!
LG Gerhard
1 respuesta respuestas respuesta Me gusta
- smokeonthewater 15/01/2023 16:35
  Geklärt ist das nicht. Im Zweifelsfalle Sexismus. Auf jeden Fall mussten sie rasch mit Krümelbeträgen rechnen und schnell Wechselgeld herausgeben können.
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anne47 15/01/2023 0:50
Mit dem Bolle, der sich gerne in Pankow eine Keilerei leistet, hat dieser aber nichts zu tun. Bei Bimmel-Bolle wäre ich damals bestimmt eine treue Kundin gewesen, da ich ja ein Milchkind bin :-) In meiner Verwandtschaft gibt es übrigens auch eine Meierei, aber in Ganderkesee bei Detmold.
LG Anne
4 respuestas respuestas respuesta Me gusta
- smokeonthewater 15/01/2023 1:41
  Nee, nix Keilerei in Pankow. Das war eine vornehme Familie mit Villa und so.
  Kann mir vorstellen, dass Du seinen Service genutzt hättest, seit Du hin und wieder diesen Milchhof besuchst.
  Ich hätte vermutet, dass Du noch Erinnerungen an die Bolle-Supermärkte in Deiner Gegend hast. 2008 ist ja nicht lange her.
  LG Dieter
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- anne47 15/01/2023 1:51
  bei uns in Köln?
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- anne47 15/01/2023 2:01
  also an Co-op kann ich mich erinnern, aber mit Namen Bolle gab es hier nix
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- smokeonthewater 15/01/2023 16:32
  Supermarkt Bolle, bis 2008, in Köln.
  Mit diesem Logo:
  https://www.supermarkt-inside.de/wp-content/uploads/2017/12/Bildschirmfoto-2017-12-20-um-11.41.37.png
  Durchaus möglich, dass sie vor der REWE-Übernahme zu co-op gehörten. Das ist auch in Berlin passiert. REWE hat erst 2011 das REWE-Logo drangeschraubt.
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