zeit für weißkohl
erntezeit, selbst muss ich mich beneiden, da nur eine halbe stunde in die große stadt, aber dennoch so auf dem lande, wo die krautköpfe frisch auf den anhängern bereit stehen, wo in kleinen geschäften selbst gemachtes sauerkraut (am besten ganz unten aus dem fass - mit brühe) den weg in den topf kaum findet.
W.H. Baumann 18/10/2012 22:10
Bratwürste mit frischen Sauerkraut sind die Krönung jeder Franken-Wanderung. Es soll Wirtschaften geben, denen diese Speisung unter ihrem Niveau liegt. Sie sind unter meinem.LG Werner