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Lig Urion


Premium (World), zeitlos

zeit für wirsing

ein rezept, kopiert aus mutters kochbuch, scheint mir vertretbar, da selbst ausprobiert:

http://www.mamas-rezepte.de/rezept_Wirsing___Gemuese-8-365.html

mahlzeit!

Comentarios 6

  • Wmr Wolfgang Müller 22/10/2012 16:47

    herrliche Strukturen sichtbar gemacht .....die Präsentation ist dir gelungen
    wolfgang

  • C. Klopfer 21/10/2012 16:33

    Klasse...
    Ein Rezept dazu ist mir auch schon eingefallen...
    Vg Christian
  • W.H. Baumann 18/10/2012 22:13

    Die Aufnahme ist bemerkenswert. Der Schärfeverlauf - des Wirsingskopfes adäquat - sehr fein herausgearbeitet. Unglücklicherweise ist dieses Gemüse für mich eher ein Neutrum (im Gegensatz zu Spinat).
    LG Werner
  • Arnfried Lüdke 16/10/2012 18:56

    Hallo Lig,
    ein richtiges Kohlgericht ist immer lecker!
    Das Rezept werde ich mal ausprobieren!
    Errinnert mich mal wieder einen Irish Stew zu machen.
    Klasse ppäsentiert den Wirsing.
    LG
    Arnfried
  • Elke N. 15/10/2012 21:06

    Oooh, da springt einem das Vitamin C ja förmlich ins Gesicht :o)
    Klasse Schärfe und - so ganz nebenbei - wunderbare Strukturen. Sieht absolut fein aus!
    lg Elke
  • Gerhard Meyer1 15/10/2012 11:41

    mh...klingt lecker...
    ich werde mal wieder mein 3erlei vom Wirsching machen...

    sehr einladend deine Herbstgemüse-Bilder...

    lg Gerhard