Regresar a la lista
Das Buch der Gewürze: Chillies

Das Buch der Gewürze: Chillies

2.210 4
0 9
UKuR

UKuR


Premium (World), Region Hannover

Das Buch der Gewürze: Chillies

Rote Chilies sind die getrockneten Früchte der Chili-Pflanze und sie können sehr, sehr scharf sein (zumindest für unsere europäischen Geschmacksnerven).
In der indischen Küche sind Chilies ein absolutes Muss.
Dieses für die indische Küche oft eingesetzte Gewürz ist bei der Zubereitung sehr scharf und es würzt Curries, Gemüse, Soßen, Suppen und Eintöpfe. Zu Pulver gemahlen kommt Chili auch in viele Gewürzmischungen.

Und ich habe ein paar rote Chilischoten in mein indischen Kochbuch gelegt …

Das Buch der Gewürze: Cinnamon
Das Buch der Gewürze: Cinnamon
 UKuR
Das Buch der Gewürze: Cardamom
Das Buch der Gewürze: Cardamom
 UKuR

Comentarios 4

Propuesta para la Galería

Etiqueta

makro nahaufnahme stillleben tabletop chili motive gewürze bücher food-fotografie essen & trinken kochbücher

Más fotos de UKuR

Información

Secciones Motive: Bücher Motive: Food-Fotografie Motive: Tabletop
Carpeta Essen & Trinken
Vistas 2.210
Publicada
idioma
Licencia

Le ha gustado a