Rievkooche (Bergische Reibekuchen)
... immer wieder köstlich - mit und ohne Apfelmus. Hausgemacht von den engagierten Frauen der Dorfgemeinschaft Moitzfeld bei der traditionellen "Platzer Kirmes". Frisch, knusprig, in gutem Pflanzenöl ausgebacken und gut abgetropft. Kein Qualm, kein triefendes Fett. Und am Besten mit 'nem frisch gezapften, kühlen Kölsch... hmmm.
mehr auf http://www.moitzfeld-ev.de
und in meinem Fotoalbum http://www.rainerschulzfotos.de "Platzer Kirmes 2014"
T. Schiffers 21/12/2017 0:32
jepp... n bissi gröber wie "meine"...so mag ichs eigentlich lieber..und spass dabei...so gehört das.tinoT. Schiffers 04/12/2014 19:03
hhhmmm...ich fang an zu sabbern...reibekuchen...da steh ich drauf...tinoWolfgang Schaloske 20/07/2014 13:37
Die sind auch lecker. Eine sehr schöne Aufnahme.lgUlrich J. Kind 15/07/2014 22:03
Eine schöne Momentaufnahme die Lust auf frisch zubereitete (Achtung fränkisch!) "Reibeküchlich" macht!LG Uli
Helga Niekammer 09/07/2014 22:23
Das Foto kenn ich doch! Feine Feier mit lecker Reevkoche. Hier gibt es noch einen Nachschlag zum Ereignis:http://www.bensberg-im-blick.de/home/seite.php?id=1409
Bilderclown 08/07/2014 10:59
Prost, Edgar!Edgar B. 08/07/2014 8:50
Die könnte ich immer essen.Voraussetzung: die Zubereitung wie von Dir geschildert!
Lebendige Szene, aber wo ist das Kölsch?
GLG
@gar